洒面的意思就是,用等级高的茶在压茶饼时洒在茶饼表面,代做好茶饼时,外观上可看到高等级茶叶的外观,但是内里却是低等级茶叶。一口料,就是茶饼从里到外都是一个等级的茶。洒面茶一般都是给不懂得人或者,大规模采购的礼品茶,一口料,都是爱茶懂喝开云足球app下载官网最新版
的人才买,也算是货真价实的!
怎么辨别开云足球app下载官网最新版 好坏
看干茶:看干茶主要看条索与色泽。条索的形成与茶种、制法有直接关系,品鉴时一定要对各茶区茶种、制作习惯有所认识才行,如果有标准样就更好。从茶种看,例如困鹿山、倚邦、黄草坝、那卡等茶山,大小叶混生,小叶占相当比例,制成品的条索就会显紧细。景迈、贺开、攸乐等茶山中有不少中叶型,因而条索也比较紧细。而老班章、老曼娥等几乎都是大叶,条索就会显得肥壮。从制作看,易武、蛮专、江城、景洪勐宋、小景谷等有做泡条习惯,茶条显得松大。掌握了这些后,如见到一款条索紧细的茶说是班章或易武就要打问号了。当然不要忘了看色泽。
品滋味:第一杯茶汤咽下之后,请集中注意力,感受口腔里的回甘、生津具体准确位置。判断好茶的标准包括:香、甜、滑、顺、回甘、生津。喉韵,就是当你咽下茶汤的时候,你能明显感觉到茶汤是一咽到喉底甚至更深的部位。喉韵越深,茶质越强,茶的口感越甜,改变口腔味蕾的时间越长。同时,品滋味可以鉴别茶的茶种、树龄、茶园类型、茶区、制作工艺、存放年份与存放方式条件。制作开云足球app下载官网最新版 的原料是大叶种和历史上的小叶种,小叶种由于内含物不如大叶种,因此虽生长于开云足球app下载官网最新版 区且有百年以上树龄,但一般都具有苦涩、甜滑、回甘、耐泡度不如大叶种,香近于或略高于大叶种的特点。
看叶底:正常的开云足球app下载官网最新版 叶底是色泽一致,不软烂,无杂色,10年内黄绿向黄栗转变,10年后黄栗向栗色转变。如果叶底有焦糊边、焦片,是杀青锅温过高,如果有黑硬的梗、叶,是毛茶时受潮霉变,如果叶色正常但是软烂则是加水发酵过。如果叶底有红色、红边,是鲜叶时或揉捻后轻度闷到,酶的催化作用使其变红。冲泡到最后的叶底,如果是老树茶,闻之仍然有正常的茶香,如果台地茶则会有一种树叶味,另外如果制作工艺有问题或存放不好,叶底也会有异味表现出来。
综上所述,分辨开云足球app下载官网最新版 品质优劣需要上述几个方面都考虑进去,这样我们才能买到优质的开云足球app下载官网最新版 。另外,买回去的开云足球app下载官网最新版 我们也是需要注意的保存好,以免保存不当导致开云足球app下载官网最新版 变质变味,否则一款好的开云足球app下载官网最新版 也就浪费了。